《りんごやSUDA》
北八ヶ岳の麓、八千穂高原で、リンゴとプルーン、リンゴジュースを40年前より有機肥料と減農薬栽培で生産している農家です。日照時間は果樹栽培に適した地域では一番長く、年間降雨量は900㎜以下と乾燥し、標高900ｍの涼しい気候の中で栽培しています。八千穂高原のテロワールをたっぷり吸収した果実達は、実が締まり甘みと酸味が濃く香の量も多い果実になります。
【エコファーマー認定（佐久ー281】　土づくり、化学肥料、農薬の低減を一体的に行う生産方式を導入する計画を立て、県知事の認定を受けた農業者です。ずっと以前から実践している事柄ですが、地球と人にやさしい農業をこれからも続けていきます！

《リンゴジュース＿サンつがる》
つがるは、青森県りんご試験場で「ゴールデンデリシャス」に「紅玉」を交配し、生まれた品種です。つがるに袋を被せず太陽の光をたっぷりと浴びる「無袋栽培」が「サンつがる」で、長野県産無袋栽培の登録商標となっています。果実は、果汁が多く酸味が少ないため食べやすい品種で、ジュースは優しい甘さでサッパリとした後味です。