地元の蔵元 黒澤酒造 ソフト&ハードリカーセット

¥ 3,300 税込

商品コード: YO-02

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北八ヶ岳・千曲川最上流の蔵元 黒澤酒造から、日本酒、焼酎の世界が広がる、ソフト&ハードリカー。「りんごとプルーンのリキュール6度(720㎖」と「シェリー樽で熟成させた本格焼酎25度(720㎖」各一本のセットです。

--------《商品内容》--------
▶︎黒澤酒造
・キュール ド ポム 6度(720㎖)
・本格焼酎・黒澤シェリー樽熟成 25度(720㎖)

--------《発送サイズ》--------
80size通常便での発送となります。
送料については、ご利用ガイドをご覧ください。

--------《保存温度・賞味期限》--------
常温保存。
開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。

《リキュール ド ポム(Liqueur de Pomme)》
北八ヶ岳山麓 標高1000mの果樹農家「りんごやSUDA」のりんごとプルーン、同じ町の蔵元・黒澤酒造の純米酒100%で作られたリキュールです。9月に収穫したプルーンを凍らせ、リキュール用に仕込んだ日本酒に8ヶ月漬込み。さらにリンゴ果汁(紅玉、シナノスイート、秋映)をブレンドすると、魅惑的なプルーンの香りとさわやかなリンゴの風味をもつ日本酒リキュールができます。
アルコール度は6度。しっかり冷やしてストレートで。やや甘口で、野菜や魚介を使った料理やデザートとの相性が抜群です。
原料米・美山錦、精米歩合65%、アルコール14.2度、日本酒度+2、酸度1.2、やや辛口

《本格焼酎・黒澤シェリー樽熟成 25度》
本格焼酎井筒盛をシェリー樽でじっくり熟成しました。グラスに注ぐとアンバーに揺らめき、樫樽熟成独特のスモーキーで上品な香味が立ち上がります。ロックやハイボールにしてどうぞ。アルコール25.0度。
原材料名:米粉(国産米)・酒粕

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