《秋映》
一目でわかる濃い赤色が特徴の「秋映（あきばえ）」は、信州『りんご三兄弟』の長男。「千秋」に「つがる」を交配させ生まれた実生から選抜・育成させた長野県生まれのオリジナル品種です。果肉は黄白色で、しっかりとした歯ごたえと味わい。甘酸っぱい濃い味わいは、「大人のりんご」と言いたくなります。信州『りんご三兄弟』の収穫時期としては、この秋映が最初。果樹に深紅の果実が育つと、本格的なシーズンの到来を感じます。
※「りんご三兄弟」は全国農業協同組合連合会の登録商標です。

《須田農園》
この地の果樹農家は、お正月が明けると早速酷寒の中で枝の剪定を始めます。リンゴやプルーンは5月には白い花をつけ、やがて実がなり始めます。成長した実は、摘果といって少量のみを残し摘んでしまいます。全て手作業でおこなうため、栽培には膨大な手間と技術、経験を要します。須田農園がこの地でりんご、プルーンの栽培を始めてから５０年。有機肥料を主体に減農薬で栽培し、「須田さんの果物はおいしいね」、がいつも励みになります。両親、私たち夫婦、子供達、お手伝いいただくご近所の方々、笑顔いっぱいの農園です。