井筒盛ビンテージ1.8ℓ

限定品

¥ 4,200 税込

商品コード： YO-2023-10

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３５度の原酒を５００Lの大甕に貯蔵し蔵内で熟成　十年の陶眠の時を経て円熟した原酒をそのまま瓶詰いたしました。時の流れを感じさせる贅沢な味わいをお楽しみください。

--------《セット内容》--------
▶︎黒澤酒造
・井筒盛　井筒長35％10年樽熟成（1.8ℓ）×1本

--------《発送サイズ》--------
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写真 《黒澤酒造》
北八ヶ岳・千曲川最上流の蔵元。郷（ぢ）の米、郷（ぢ）の水、郷（ぢ）の杜氏で、名実ともに本来の意味の郷（地酒）造りを目指しています。大吟醸から普通酒まで全て長野県産米を使用。昔ながらの製法「生もと造り」は、通常の倍の時間をかけて酵母を育てる手のかかる製法ですが奥行きのある、旨味たっぷりの骨太な酒を目指してこだわり続けています。

写真 《さくほるチャンネル〜黒澤酒造編～》【千曲川最上流の酒造り！】SAKU13とは！？

【黒澤酒造 WEBサイトはこちらから】