きたやつハム おいしさもりもりバラエティセット

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¥ 4,400 税込

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  1. きたやつハム
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八千穂高原に湧き出す軟水で、塩のミネラルを生かしたハム・ベーコン造りをしています。
手間暇かけてお肉のおいしさを引き出した“きたやつの味”を、今年も大切な人に。

--------《セット内容》--------
▶︎きたやつハム
・ベーコンブロック (280g)
・荒挽きウインナー (120g)
・ポークウインナー (120g)
・生ハム(もも肉のラックスシンケン) (30g)
・生ハム(肩ロース肉のコッパ) (30g)
・セミドライサラミ (100g)

--------《発送サイズ》--------
80sizeクール便での発送となります。
送料については、ご利用ガイドをご覧ください。

【信州の田舎の小さな町で、きたやつハムが誕生した理由】
千曲川上流、八ヶ岳の北麓に位置する佐久穂町。気候は内陸性気候で、年間の平均気温は10度前後と低く、冷涼な夏は過ごしやすものの、冬の寒気は厳しいものがあります。この気候が、実はハムやソーセージの本場であるドイツによく似ているのです。この気候風土を活かし、水や塩にこだわり、伝統的なドイツの製法を忠実に再現した製品づくりを行ってきました。「ハム本来の味を大勢の人に味わっていただくこと」が私たちの願いです。

【本場のドイツで認められた私たちのモノづくり】
ドイツ農業協会(DLG) 国際ハム・ソーセージ品質コンテスト 2012年、13年、14年金賞・銀賞連続受賞

【きたやつハム WEBサイトはこちらから】